Resep Sate Jamur Mantap

 Jamur dapat bermanfaat untuk meningkatkan cara kekebalan tubuh, menjaga kesehatan tulang dan otak, serta mengobati bermacam-macam variasi penyakit. Mengonsumsi jamur untuk kesehatan tak cuma dapat dijalankan dengan memakannya seketika dalam format makanan, tetapi juga format suplemen.



Selain itu, mengkonsumsi jamur juga kerap kali dijadikan alternatif untuk orang-orang yang sedang berdiet ataupun memilih untuk menjadi vegetarian. Harganya relatif murah, jamur layak banget buat dijadikan salah satu alternatif bahan makanan yang murah dan gampang diolah

Jamur yang paling tenar untuk diolah menjadi bermacam-macam kuliner adalah jamur tiram. Jamur ini malah kaya akan manfaat untuk kesehatan, sama halnya dengan variasi jamur lainnya. Selain ditumis, digoreng dan dibikin sup, jamur juga dapat dijadikan sate yang rasanya nggak keok dari sate ayam atau dading lainnya.

Berikut resep sate jamur yang pastinya sedap layak untuk cemilan ingin malah pendamping nasi hangat.

Sate Jamur Sosis

Bahan:

- 500 gr jamur tiram

- 1 sdm kecap manis

- 2 sdm saus tiram

- 1/2 sdt kaldu jamur

- 1/2 sdt garam

- 1 sdt madu

- Lada secukupnya

- Minyak secukupnya

- 3 sosis

Bumbu halus:

- 1 sdm ketumbar sangrai

- 2 butir kemiri

- 1/4 jinten

- 1 ruas ibu jari jahe

Bahan olesan:

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdt mentega

- 2 sdm saus tiram

Metode membikin:

1. Rebus jamur dan sosis ke dalam air mendidih sebentar aja, tambahkan sedikit garam. Angkat dan tiriskan. Cuci dan peras airnya. Sisihkan.

2. Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu halus sampai harum. Masukkan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, kecap manis, madu, dan lada, aduk sampai rata. Angkat.

3. Campurkan jamur dan sosis dengan bumbu tumis, lalu diamkan sebentar saja di dalam kulkas selama 60 menit.

4. Ambil jamur, lalu tusuk jamur dan sosis bergantian.

5. Panaskan teflon yang sudah diolesi dengan sedikit margarine. Bakar jamur sampai garing dan matang.

6. Angkat, sajikan dengan mayones.

Komentar

Komentar baru tidak diizinkan.

Postingan populer dari blog ini

Beberapa Makanan Yang Nggak Boleh Dimakan Saat Haid

Gambar
  Saat memasuki haid, beberapa wanita mungkin pernah mengalami nafsu makan yang tak terkontrol. Makan saat memasuki haid itu boleh-boleh saja. Akan namun, patut berhati-hati saat menyantapnya. Sebab, ada beberapa variasi makanan yang sebenarnya patut dihindari atau dipegang. Kalau itu dilakukan supaya perempuan yang sedang haid tak mengalami sakit atau pun kembung. Perlu kamu ketahui bahwa memasuki haid tak cuma nafsu makan saja yang meningkat, namun juga pola makan dapat berubah. Kalau tersebut sebenarnya masih dalam taraf normal. Ragam Makanan Yang Tak Boleh Dimakan Saat Haid Beberapa variasi makanan yang tak boleh dimakan haid merupakan berikut ini. 1. Makanan yang mengandung garam Kalau kamu mengonsumsi makanan yang sangat tinggi kandungan garamnya, maka dapat menyebabkan retensi maupun juga penumpukan air. Kalau hal itu terjadi, maka dapat membuat perut menjadi kembung. Kalau inilah yang membuat makanan dengan garam berlebih dilarang saat haid. Ragam memang susah untuk menghindari
Baca selengkapnya

Masker Alami Penghilang Jerawat

Gambar
 " Menghilangkan jerawat tak perlu dengan obat dan perawatan yang mahal, ada cara yang ampuh untuk menghilangkan jerawat dengan bahan alami seperti putih telur,madu,mentimun,dll" Jerawat merupakan permasalahan biasa yang kerap kali kali terjadi di kalangan remaja. Bahkan, permasalahan yang satu ini dapat saja meniru hingga seseorang sudah beranjak dewasa. Berikut sebagian bahan yang dapat diaplikasikan sebagai cara menghilangkan jerawat secara alami. 1.Putih Telur  Putih telur mengandung enzim lysozyme yang ampuh diaplikasikan sebagai bahan untuk menghilangkan jerawat. Caranya dengan pisahkan putih telur dari kuningnya dan dicampurkan dengan perasan lemon. Usapkan pada wajah mirip menggunakan masker, lalu diamkan kurang lebih 15 menit. Lalu bersihkan dengan air. 2. Lidah Buaya  Lidah buaya memiliki kandungan polifenol yang berperan sebagai penghilang jerawat. Jika kamu rutin memakainya, bahan alami yang satu ini sanggup menghilangkan jerawat secara menyeluruh. Caranya denga
Baca selengkapnya

5 Cemilan Enak dan Simple Cocok Untuk Cemilan Sehari - Hari

Gambar
  Ngumpul bersama keluarga, teman, dan kerabat dekat rasanya tidak lengkap kalau nggak ada  cemilan.  Biasanya orang membeli camilan agar suasana ngumpul jadi makin seru. Namun membeli belum tentu enak dan higienis. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Selain tahu tingkat kebersihannya, kamu juga bisa menghemat pengeluaran. Bagi kamu yang bingung ingin membuat camilan apa dengan bahan yang ada di rumah, berikut ini ada beberapa camilan yang sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak bahan. Ingin coba membuatnya? Let`go cooking... 1. Roti Goreng Dadu Bahan: 10 lembar roti tawar  2 butir telur 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk  Kaldu instan secukupnya Minyak secukupnya 2 sdm air parutan keju(opsional) Cara membuat :  1. Potong roti tawar menjadi dadu kecil - kecil, lalu sisihkan. 2. pecahkan telur dan tambahkan semua bumbu halus, kocok sampai tercampur rata lalu masukan air aduk hingga benar benar tercampur. 3. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu masukan potongan roti satu p
Baca selengkapnya