Diafi`s blog

                                                     Resep Seblak Mie  Makanan Indonesia yang berbahan utama keripik ini benar-benar terkenal dengan cita rasa gurih dan pedasnya. Selama ini kita mengenalnya sebagai masakan khas sunda Jawa Barat. Tapi dari beberapa sumber diceritakan bahwa seblak berasal dari Sumpiuh, Jawa Tengah. Sejarah mencatat makanan berbahan keripik rebus ini jadi makanan rakyat kecil dari Sumpiuh. Makanan hal yang demikian telah populer sejak 1940-an dan mirip dengan seblak. Biasanya terdiri atas keripik udang dengan siraman air panas serta diberi bumbu dan sayuran. Seblak mempunyai banyak jenis namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, adalah seblak kering dan berair. Seblak kering adalah keripik pedas seperti bakso goreng atau biasa di sebut basreng. Berbeda dengan seblak k...

  Es potong jadul yang dulunya bernama es kado ini yakni jajanan unggulan anak-anak jaman dahulu di tahun 80-90an. Anda yang pernah merasakan jajanan ini berarti Anda telah tua hehehe. Cara membikin es potong yang juga di sebut es kado sebab dahulu es ini di bungkus plastik kado ini cukup gampang. Yaitu dengan cara memasak adonan es potong, biarkan agak dingin lalu masukkan ke freezer. Umumnya sesudah berbentuk jadi es beku dicelupkan ke cokelat, rasa enaknya khas bikin kangen. Rasanya juga bisa dijadikan beraneka-ragam cocok pemakaian bahan yang diaplikasikan. Es potong jadul yang pernah aku cicipi di selama duduk di kursi SD jaman dahulu itu seingat aku seperti es potong celup cokelat, es potong bubur ketan hitam, es potong kacang hijau, es potong meises, es potong hunkwe a.k.a es gabus, es potong buah dan lainya. Berhubung kini kita telah di jaman kekinian, tentunya telah jarang ada abang-abang yang jual es potong jadul di sekolahan SD. Tapi info gembiranya dikala ini Anda bis...

                           Cara Membuat Peyek Udang Garing Peyek atau rempeyek yaitu sajian yang digoreng dengan menerapkan tepung terigu serta bumbu-bumbu.  Untuk ragam isian, peyek umumnya diisi dengan beraneka ragam toping seperti  kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai, ikan teri atau udang. Nah untuk kali ini mimin bakal kasih tau resep peyek udang yang sedap sekaligus bikin nagih. Simak baik-baik resepnya dan segera pratikan. bahan : 500 grm Udang Uk. Besar 300 gram tepung beras 2 btr telur 10 lbr daun jeruk, dibuang bagian tulang dan iris halus 200 ml santan Minyak sayur untuk menggoreng secukupnya Garam secukupnya Air es Bumbu halus: 7 siung bawang putih 2 cm kunyit 5 bh kemiri, disangrai 2 sdm ketumbar, disangrai Langkah -Ambil wadah, campur tepung beras, telur,garam,santan dan air secukupnya. Aduk sampai rata & tdk ada yg menggumpal. -Masukkan semua bumbu halus yg sudah di blend...

 Membahas perihal masakan nusantara memang nggak ada habisnya. Salah satu jajanan yang sedap buat dimakan dan cocok diwujudkan camilan tak lain merupakan cireng  . Teksturnya garing dan renyah, menambah sensasi tersendiri dikala dikunyah. Kamu dapat merasakan cireng dengan cocolan berjenis-jenis sambal . Misalnya gunakan sambal rujak, bumbu pecel, lain sebagainya cocok selera. Nggak perlu cemas, metode membikin cireng berjenis-jenis sambal ini mudah dan antiribet. Salah satunya membikin cireng tahu sambal petis yuk simak dan pratikan resepnya. Cireng tahu Pedas Petis Bahan: - 2 buah tahu putih atau kuning - 200 gr tepung tapioka - 2 sdm tepung maizena - 4 siung bawang merah (iris) - 3 siung bawang putih (blender) - 1 batang daun bawang (iris) - Air panas sedikit saja Cuka petis: - Bawang merah (iris) - Bawang putih (blender) - Petis udang - Penyedap jamur - Kecap manis - Air panas - Asam Jawa Sistem membikin: 1. Siapkan mangkok, masukkan tahu (hancurkan dengan sendok), garam, ...

  Jamur dapat bermanfaat untuk meningkatkan cara kekebalan tubuh, menjaga kesehatan tulang dan otak, serta mengobati bermacam-macam variasi penyakit. Mengonsumsi jamur untuk kesehatan tak cuma dapat dijalankan dengan memakannya seketika dalam format makanan, tetapi juga format suplemen. Selain itu, mengkonsumsi jamur juga kerap kali dijadikan alternatif untuk orang-orang yang sedang berdiet ataupun memilih untuk menjadi vegetarian. Harganya relatif murah, jamur layak banget buat dijadikan salah satu alternatif bahan makanan yang murah dan gampang diolah Jamur yang paling tenar untuk diolah menjadi bermacam-macam kuliner adalah jamur tiram. Jamur ini malah kaya akan manfaat untuk kesehatan, sama halnya dengan variasi jamur lainnya. Selain ditumis, digoreng dan dibikin sup, jamur juga dapat dijadikan sate yang rasanya nggak keok dari sate ayam atau dading lainnya. Berikut resep sate jamur yang pastinya sedap layak untuk cemilan ingin malah pendamping nasi hangat. Sate Jamur Sosis B...

2 Cara Gampang Membuat Coklat Lumer dianfitri22.blogspot.com - Cokelat lumer biasanya kerap kali diaplikasikan untuk filling atau coat pada cake, puding, adonan, atau pun cuma dicetak kembali dengan wujud yang berbeda dan lebih unik. Cara pelumeran cokelat sangatlah mudah , tetapi membutuhkan metode yang pas agar cokelat bisa lumer atau meleleh dengan total. Apalagi bagi Anda yang berkeinginan membuka bisnis masakan berbasis cokelat, karenanya Anda wajib merajai teknik melumerkan cokelat yang bagus dan benar. Tak jarang kami temui sebagian cerita mengenai cokelat yang masih padat setelah dilumerkan, cokelat tidak lumer secara merata, atau pun cokelat yang mudah mengeras kembali setelah dilumerkan. Lalu, bagaimana metode membuat cokelat lumer yang benar? Apakah dibutuhkan metode yang ribet dan membutuhkan perlengkapan yang banyak? Langkah Permulaan Pembuatan Cokelat Lumer Langkah-langkah pembuatan cokelat lumer yang selama ini orang lakukan atau pun Anda lakukan hakekatnya sudah benar,...

dianfitri22.blogspot.com - Tak terasa bentar lagi bulan yang di tunggu-tunggu oleh umat muslim karna ialah bulan yang penuh dengan kebarokahan ialah bulan Ramadhan atau bisa disebut dengan bulan puasa. Tidak hanya identik dengan sholat tarawih dan tadarus, bulan puasa juga identik dengan takjil. Takjil ialah istilah untuk hidangan yang umum disantap saat buka puasa. Daftar menu takjil buka puasa betul-betul bervariatif dan masing-masing tempat biasanya memiliki menu takjil khasnya sendiri. Sebelum membahas tentang menu takjil, sudah tahukan kau apa makna dari kata takjil itu? Jikalau belum, yuk simak review berikut ini. Seperti namanya takjil di dalam bahasa Arab mempunyai arti menyegerakan berbuka puasa. Nah saat berbuka puasa Ramadhan, kita disunahkan untuk berbuka dengan yang manis. Memang sesudah seharian menahan haus dan kering di tenggorokan, menjadikan takjil seperti es yang segar dan manis paling sesuai untuk disantap pertama kali berbuka. Malah sajian ini senantiasa ditung...

  dianfitri22.blogspot.com -Siapa sih yang nggak ketahui dengan salah satu olahan dari kedelai yang banyak manfaatnya adalah tempe ? Hampir kebanyakan masyarakat Indonesia menyukai makanan yang satu ini karena rasanya yang lezat, murah, dan mudah ditemukan dimanapun. Tidak cuma rasanya yang enak, tempe juga kaya akan gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Beberapa kandungan gizi yang terdapat dalam tempe, di antaranya protein, kalsium, dan antioksidan. Dengan gizi di dalamnya, makanan berbahan dasar kedelai ini cakap mengoreksi sel yang rusak, mencegah osteoporosis, sampai menurunkan berat badan. Untuk merasakan kelezatan tempe, kau bisa memasaknya sendiri di rumah karena tempe tergolong bahan yang sungguh-sungguh mudah di oelh menjadi berbagai-tipe ragam kuliner yang mengiurkan. 1. Okonomiyaki Bahan: - 50 gram tempe - 50 gram terigu protein sedang - 2 lembar sawi putih (rajang halus) - 1/2 buah wortel (rajang halus) - 2 butir telor - 1/2 sdm bumbu kari bubuk - 1/2 sdt garam - 1/4 sdt ...

  dianfitri22.blogspot.com - Untuk memastikan buah hati-buah hati menerima camilan atau jajanan yang sehat, kita bisa membuatkannya sendiri. Seperti membuatkan brownies dengan bahan-bahan terbaik. Ada banyak resep brownies lembut yang gampang dijadikan di rumah. Kali ini mimin akan membagikan beberapa resep brownies lembut yang sederhana dan disukai buah hati dan juga cocok buat teman ngobrol. Selengkapnya, lantas saja simak di sini, ya. 1. Kukis Bronis Bahan : 100 gr DCC 50 gr butter/ margarin 1 telur 75 gr gula halus 60 gr terigu pro sedang 10 gr maizena 15 gr cokelat bubuk 1/2 sdt baking powder double act 1 sdt vanilla secubit Garam Topping: keju atau almond (pantas selera) Metode Membikin : -Cairkan DCC dan margarin hingga mencair rata. -Mixer telur dan gula halus hingga berbusa dan gula larut sekitar 3-5 menit dengan speed tinggi. -Masukkan lelehan cokelat ke dalam kocokan telur, aduk dengan spatula hingga rata. -Tambahkan maizena,terigu,vanilla,baking powder,cokelat bubuk ...

  Sosis tak jarang jadi opsi dikala pengin makan nikmat, melainkan tetap murah meriah. Harganya murah , mudah diolah jadi pelbagai kuliner lezat pula. Selain digoreng biasa, kau bisa membuatnya jadi lebih menggiurkan.  Berikut anjuran olahan sosis untuk lauk yang bisa kau coba di rumah. Dijamin semuanya nikmat dan praktis. Hati anak kos malahan bisa bikin, karena mudah banget. 1, Sosis Teriyaki Bahan: - 10 buah sosis sapi - 1 buah bawang bombai - 3 cabai merah besar - 3 cabai hijau besar - 2 siung bawang putih ukuran besar - 3 sdm saus teriyaki - 1 sdm saus tiram - 1 sdm kecap inggris - 1/2 sdm saus saos pedas - 2 sdm kecap manis (takaran cocok selera) - 1 sdt lada bubuk - 1 sdm margarin - garam Sistem membikin: - Buang plastik pembungkus sosis, cuci bersih. Potong sosis menjadi tiga komponen, kerat ujungnya jangan sampai putus. - lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih cincang sampai wangi, masukkan potongan sosis, aduk-aduk sampai rata. - Tambahkan sekiranya segelas kecil...